Ein Rezept aus dem Kindergarten! Meine Große hat mir vor Kurzem ein Keksrezept mit nach Hause gebracht – die Kekse hat sie bereits im Kindergarten probiert und für gut befunden 😉 Für die Kinder kaufe ich Kekse sehr, sehr selten. Hin und wieder backe ich welche – oder wir backen […]
Snacks & Süsses
Kinder brauchen oft zwischen den Hauptmahlzeiten kleine Snacks, je nach Alter und Energiebedarf. Süßigkeiten eigenen sich nicht, es gibt jedoch genug Alternativen. Neben Obst, Nüssen, Trockenfrüchten & Co gibt es auch ganz tolle, simple Kinderrezepte für den kleinen Hunger zwischendurch. Diese eignen sich auch hervorragend für Kindergeburtstage oder das Picknick im Park.
Browniekuchen – für meine lieben Gäste!
Ich liebe dieses Rezept! Wenn wir Gäste haben, serviere ich generell lieber selbst Gebackenes als gekaufte Kuchen und Gebäck zum Kaffee. Erstens schmeckt es einfach besser (meistens ;-)), zweitens bestimme ich die Qualität der Zutaten und drittens auch die Länge der Zutatenliste. Und das Beste überhaupt – das ganze Haus […]
Grießküchlein mit Himbeerpüree
Grießbrei mal anders… Ich koche für meine Kinder sehr gerne ein warmes Frühstück, der klassische Porridge ist vor allem bei meiner großen Tochter sehr beliebt. Nach einer Rezeptidee einer lieben Freundin habe ich jedoch einen Grießbrei gekocht und diesen aber nicht als Brei serviert, sondern als kleine Küchlein. Im Tiefkühlfach […]
Schokoladensterne – gemeinsam gebacken
Backen mit Kind 🙂 Mit meiner Großen habe ich schon öfter Kekse gebacken, für die Zwillinge war es das erste Mal. Momentan ist es draußen ständig kalt und oft nebelig und dunkel, habe ich einen dieser grauen Tage genutzt, um ein paar vorweihnachtliche Schokoladensterne zu backen. Den Kindern hat es […]
Hirse-Gemüse-Muffins
Muffins müssen nicht immer süß sein Pikante Muffins wie die Hirse-Gemüse-Muffins eignen sich super für einen Kindergeburtstag, als Snack – wenn der Hunger groß ist – oder für unterwegs, zum Beispiel für ein Picknick. Es gibt unzählige Rezepte für pikante Muffins – dieses ist nur eines davon und kann auch […]
Jausenbrot mit Avocado und Gurke
Schnell & lecker Ja, manchmal ist es auch einfach nur ein Jausenbrot. Im Sommer ist diese Zwischenmahlzeit bei den Zwillingen sehr beliebt, wobei ich die Avocado und die Gurke separat anrichte. Für mich gibt es eine ordentliche Portion Kresse dazu, die Zwillinge mögen diese jedoch (noch) nicht. Meine Große isst […]
Schnelle Apfel-Muffins
Für den Kindergeburtstag oder den Sonntag Nachmittag 😉 Ich liebe dieses Rezept! Warum? Weil es unkompliziert ist und die Muffins schnell zubereitet sind. Zudem sind sie noch vegan – sie kommen ohne Ei und Milchprodukte aus. Zutaten wie Naturjoghurt oder Buttermilch, welche in vielen Rezepten gebraucht werden, habe ich selten […]
Gesund backen – Haferflocken-Bananen-Kekse
Schnell & unkompliziert – auch für große Naschkatzen geeignet! Dieses Rezept finde ich genial, vielleicht bist Du im Internet schon einmal darüber gestolpert. Erstens sind die Haferflocken-Bananen-Kekse super einfach zu machen und zweitens kommen sie gänzlich ohne Zucker aus. Sie eignen sich als kleine Nascherei für zwischendurch oder für unterwegs. […]